Bahan :
- 250 gr tempe, iris-iris kecil
- 100 gr jamur tiram, potong 1 cm
- 6 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 100 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- minyak goreng
Cara membuat :
- tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas hingga harum
- masukkan jamur tiram, tempe, aduk rata
- masukkan kecap, garam, pala bubuk, aduk rata
- masukkan air, aduk rata, masak hingga meresap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar