Bahan :
- 75 gr margarin
- 75 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdm kulit jeruk diparut
- 150 gr terigu
- 1 sdt baking powder
- sedikit garam
- 1 sdm orange juice/sari buah jeruk
Hiasan : butter cream rasa jeruk
Cara membuat :
- kocok margarin hingga lembut, tambahkan gula sedikit demi sedikit, aduk rata hingga meninggi
- masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu
- masukkan terigu, garam, parutan jeruk dan orange juice
- panggang adonan dalam cetakan bulat-bulat kecil dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
- setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu dinginkan
- potong bagian atas kue, belah dua dan susun seperti sayap kupu-kupu, olesi dengan butter cream rasa jeruk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar