Selasa, 11 Oktober 2011

ES CAMPUR SERASI


Bahan :

  • 100 gr buah nangka, potong dadu
  • 100 gr kolang-kaling siap pakai
  • 100 gr melon, potong sesuai selera
  • 50 gr biji selasih siap pakai
  • sirup cocopandan

Kuah santan :

  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara membuat :

  • masak santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  • cara penyajian : siapkan mangkuk, tata nangka, kolang-kaling, melon dan biji selasih. tuang santan, masukkan es serut, tambahkan sirup cocopandan diatasnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar