Selasa, 18 Oktober 2011

SUP SAYUR BENING DAGING ASAP


Bahan :
  • 200 gr asparagus kaleng
  • 200 gr wortel
  • 200 gr brokoli
  • 200 gr kacang kapri
  • 10 lembar daging ayam asap
Bumbu :
  • 3 sdm margarin
  • 6 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdt kaldu ayam instan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 liter kaldu ayam/air putih
Cara membuat :
  • potong sayuran sesuai selera
  • panaskan margarin hingga mencair, tumis bawang putih hingga harum
  • masukkan kaldu ayam atau air putih hingga mendidih
  • masukkan wortel, brokoli, kacang kapri, asparagus kemudian daging ayam
  • didihkan kuah kemudian masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula, angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar