Bahan :
- 3 sdm minyak goreng
- 200 gr kangkung, siangi
- 3 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
Bumbu :
- 5 butir kemiri, sangrai
- 2 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat :
- panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, aduk rata
- masukkan kangkung, aduk-aduk, masukkan garam, merica, gula pasir, masak hingga kangkung layu, angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar