Minggu, 21 Agustus 2011

COFFEE NOUGAT

Bahan :
v  200 gr kacang tanah
v  200 gr gula pasir
v  2 sdm air
v  2/3 sdt Nescafe
v  1 sdt moka pasta
v  1 sdm margarin

Cara Membuat :
v  Sangrai kacang tanah hingga matang, buang kulit arinya dan cincang kasar-kasar
v  Masak gula pasir dengan 2 sdm air diatas api kecil hingga warnanya bening kecoklatan (jangan terlalu gosong)
v  Masukkan Nescafe dan moka pasta, aduk rata
v  Tambahkan margarin dan masukkan kacang, aduk rata. Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak
v  Ratakan dengan menggunakan botol yang sudah diolesi minyak sampai adonan setebal ½ cm
v  Potong-potong selagi adonan panas sesuai ukuran yang diinginkan, dinginkan, sajikan

Untuk : 6 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar